Το Κάστρο της Χίου, γνωστό και ως «Φρούριο», βρίσκεται στην βόρεια πλευρά του λιμανιού, έχει έκταση περίπου 180.000 τ.μ. και περιβρέχεται από θάλασσα. Σύμφωνα με μαρτυρίες τα πρώτα σημάδια κατοίκησης τοποθετούνται στην Ελληνιστική περίοδο και σήμερα το κάστρο έχει περίπου 600 μόνιμους κατοίκους. Χτίστηκε το 10 αιώνα από τους Βυζαντινούς και στη συνέχεια επεκτάθηκε από τους Γενουάτες και τους Τούρκους. Έχει παίξει σπουδαίο ρόλο κατά το πέρασμα των αιώνων, αποτέλεσε το κέντρο της πολιτικής και στρατιωτικής διοίκησης του νησιού και φιλοξένησε μέσα στα τείχη του Γενοβέζους, Τούρκους, πρόσφυγες της Μικρά Ασίας και Έλληνες. Με την είσοδο απ΄την κύρια πύλη του Κάστρου Porta Maggiore, ένας σκεπαστός διάδρομος οδηγεί στο "Παλάτι Ιουστινιάνι" που σήμερα λειτουργεί ως μουσείο και στο κτίριο της "Σκοτεινής Φυλακής". Στην συνέχεια ο δρόμος βγάζει στην κεντρική πλατεία του κάστρου όπου και βρίσκεται το παλιό οθωμανικό νεκροταφείο με τον τάφο του πασά Καρά Αλή μεταξύ άλλων. Στο κάστρο επίσης υπάρχουν δύο τζαμιά εκ των οποίων το ένα έχει μετατραπεί σε ναό του Αγίου Γεωργίου. Στην αυλή του ναού βρίσκεται η Κρήνη, μέρος που έπλεναν τα πόδια τους οι Οθωμανοί πριν εισέλθουν στο τζαμί. Σημαντικά ακόμα αξιοθέατα του κάστρου είναι η "Κρύα Βρύση" μία ημιυπόγεια μεσαιωνική δεξαμενή, τα τούρκικα λουτρά στα βορειοδυτικά και ο πύργος Κουλά. Ο πύργος Κουλά θεωρείται το κέντρο μίας σειράς από πέτρινους πύργους τις γνωστές Βίγλες.
made with in Chios